新開餐飲店肯定是要通過做活動來打開進入市場的通道。餐飲店的活動要以目的為導向,就是在做活動之前要弄清楚了,做活動是為了達到什么目的。餐飲活動的目的也是非常的清晰,就是為了吸引顧客并且留住顧客。所以,新開餐飲店可以從吸引顧客與留住顧客兩個方面著手去開展系列活動。通過開展多樣的活動,提升新開餐飲店的知名度,以及帶來更好更優(yōu)秀的業(yè)績。下面,小編就來跟大家一起說說新開餐飲店可以做做哪些活動。
一、新開餐飲店可以做開業(yè)活動
新開餐飲店可以做什么活動
開業(yè)活動對于新餐飲店來說,其實不是可以做,二是必須做。如果只是默默無聞的開了一家餐飲店,那么營業(yè)效果相較于有開業(yè)活動的新開餐飲店來說,肯定相差甚遠。開業(yè)活動做好了,新開的餐飲店可能會一炮而紅。這么好的活動機會,新開餐飲店可不能放棄。所以,新開餐飲店一定要把握住開業(yè)活動帶來的營銷機會,讓自己新開的餐飲印在消費者的腦海里。
二、新開餐飲店可以做滿減活動
新開餐飲店想要獲得更多消費者的點贊,或者是得到更多消費者的關注,那么就有必要開展?jié)M減活動。滿減活動的優(yōu)惠力度非常大,這一點消費者是心知肚明的,所以有滿減活動的餐飲店一般都會是消費者心之所選。滿減活動除了能夠給消費者帶來很多的優(yōu)惠,能夠得到消費者的青睞以外,對新開餐飲店的店家來說也是百利而無一害。滿減活動可以讓消費者為了達到滿減的優(yōu)惠,而湊單,湊單就就意味著店家能夠多賣幾單,所以,滿減的實質(zhì)是店家每單少賺一點,但是能夠多賣幾單,其實,就是薄利多銷。所以,滿減活動對于買賣雙方而言,都是有益的,何樂而不為?
三、新開餐飲店可以做滿贈活動
新開餐飲店還有一個跟滿減活動是“雙胞”的活動,那就是滿贈活動。這里一點需要提醒店家的是,跟滿減活動不一樣的是,滿減是給消費者實實在在的優(yōu)惠,減去的是真金白銀。滿贈活動,是滿多少錢給消費者一個贈品,這里的贈品對于消費者的而言,并不是人人都喜歡的,或者是都需要的。所以,滿贈活動的吸引力相較于滿減而言,就差了一些。但是,如果店家贈品設置的好,有時消費者反應比滿贈活動的反應還要強烈。所以,新開餐飲店的滿贈活動,一定要在贈品上多多下功夫,想點子,可能會帶來不一樣的反響。
新開餐飲店能做的活動當然不止以上三種,還有非常流行的代金券,店家也是可以嘗試一下的。新開餐飲店的活動要常換常新,這樣才能讓消費者有很大的新鮮感。除此之外,一些經(jīng)典的活動也要創(chuàng)新開展,讓消費者有耳目一新的感覺。這樣,新開餐飲店做的活動,才能走很好的營銷效果。